R.I.P lieve F.B

R.I.P                                                                                                         11 september 2021

Gegroet, lieve, lieve F.B. 

Wat een verdriet dat jij ons verliet. 

Op zich een mooie dag om om te vallen, qua gebouwen. Jij was er een van statuur.

Sommige mensen zijn zo aardig voor iedereen dat ze dus ook door iedereen gemist worden. Dat is wat mij betreft met stip monsieur Francois Boulangé, landelijk bekend als de man van Lingo, weliswaar wars van pretentie en bovenal charmant zonder er iets voor te hoeven doen. Altijd vriendelijk en zo aaibaar, dierbaar, dienstbaar , een gastheer pur sang , gastronomisch gastvrij en bovenal bescheiden.  De ultieme combinatie van talent en een aardige vent. 

Kerst zal nooit meer zo klinken zonder zijn onwaarschijnlijk onthaal met zijn gemaal Marlies. Menig maal werden wij gefetteerd op zijn tweede kerstdag kookkunsten. Ik schaamde mij altijd voor een totaal gebrek aan inspiratie op kookgebied maar wij mochten toch aanschuiven aan zijn gemeleerde dis al was het maar vanwege de kalkoen! 

Volgens mij kon je Francois niet blijer krijgen dan in deze rol: Zijn vrienden verwennen. Het kon niet dol genoeg. Na een hele avond vol gangen van zelfgeschoten wild en gestoofde peren kreeg je nog een fles eigen gemaakte walnotenport mee om het af te leren. 

Ik heb er maar een woord voor: LIEFDE.

De kalkoen mocht dan een dagje garen in een al dan geen groen ei en met de juiste snit door de ervaren keukenprins Edwin de 2e  (onder toeziend oog van maitre Boulangé)

op onze borden belanden waarna wij dan met elkander het lied van 'de Kalkoen' aanhieven. 

Refrein:"  Op kalkoen, op kalkoen, dan trakteer ik op kalkoen"

Zo heeft ieder zijn eigen talent. En Francois was een muziekliefhebber. Heerlijk als we dan tot in de late uurtjes Franse chansons mee zaten te zingen en swingen, 

wij waren o.a. fans van Zaz. Hij heeft haar live zien spelen. Daar was hij vol van! Geweldig was dat

Francois stond gewoon voor iedereen klaar met zijn camera of feestpartij. Ook bij ordinaire EK voetbalwedstrijden kookte hij in het thema en juichten wij onder zijn partytent. Zelfs voetbalhaters vonden dit leuk. 

Wat een schat. Toen ik persoonlijk 50 werd kwam hij met zelfgemaakte chocolaatjes in een prachtig paars jasje. Puurder kon het niet. 

Ze waren gewoon om op te vreten. Hij heeft ook belangeloos geholpen met filmpjes maken van verschillende projecten , altijd met een zwetend voorhoofd en een grote glimlach. Hoogtepuntje vond ik ook wel het filmpje met Jan Beenen in de voeten-spa-garufa-visjes en met de kinderen op het schoolplein.

Het is vreselijk dat hij nu dood is. Daar helpt geen dooie dood meer aan. 

Ik vind het ook erg dat ik hem niet meer gezien heb en hem heb kunnen bedanken voor al zijn lievigheid. Bies vertelde hoe slecht hij er aan toe was en toen dacht ik: Ik moet naar hem toe. Maar dan is er weer gedoe en 'komt het er niet van'. En dan is het dus te laat. 

Zoals dat gaat.

Er is altijd wel wat.

De moraal van het verhaal, pluk de dag. 

Doe wat je wilt doen met de mensen die je energie geven. 

En kom niet te laat. 

Dag lieve aimabele Francois.

Boven wordt het steeds gezelliger.

xx Jessica. (kalkoen)